Lunchmeny
-
Måndag
-
Salsiccia med tryffelsås, rostad broccoli och parmesanpotatis
-
Gösfilé med skagenröra, syrlig morot och fänkålssallad samt kokt potatis
-
Tryffelpasta med sojabönor, spenat och parmesan
-
-
Tisdag
-
Kycklinggryta med svamp, bacon, rödvin och potatispuré
-
Panerad spättafilé med tartarsås, citron och dillpotatis
-
Vitlöksbakad blomkål med tartarsås, citron och dillpotatis
-
-
Onsdag
-
Lammfärsbiff med fetaostkräm, kryddig paprikasås och rostade rotfrukter
-
Ugnsbakad laxfilé med blåmusslor, vitlök, persilja och krossad potatis
-
Pasta med kryddig paprikasås, kronärtskocka, basilika och parmesan
-
-
Torsdag
-
Saltimbocca på fläsk med kalvsky, bakade tomater, parmesan och rostad potatis
-
Torskfilé med brynt smör, pepparrot, ägghack, gräslök och kokt potatis
-
Cannelloni med tomatsås, fetaost och brödsallad
-
-
Fredag
-
Kalvfärsbiff med bea, rödvinssås, baconstekta bönor och pommes
-
Fisk och skaldjursgryta med hummerfond, grädde, kräftstjärtar och kokt potatis
-
Bakad rotselleri med bönor, pommes, tomatsallad och bea
-
Lunchmeny V.36
11-15
150 kr inkl. Sallad, bröd och kaffe
-
Pasta
-
Tortiglioni con pomodoro
165 krPasta i tomatsås med färsk basilika och parmigiano reggiano
-
Linguine con Pancetta e panna
175 krPancetta, vitlök, parmigiano reggiano, grädde och tunn bandpasta
-
Linguine aglio, olio e scampi
185 krscampi, vitlök, chili, persilja, olivolja och tunn bandpasta
-
Ravioli
175 krRavioli fylld med kalvkött, tomatsås, parmesan och friterad salvia
-
-
Sallad
-
Caesarsallad
175 krÖrtstekt kycklingbröst, pancetta, parmigiano reggiano, surdegskrutonger, romansallad, mixtomater, picklad rödlök & dressing
-
Caesarsallad med handskalade räkor
195 krParmigiano reggiano, surdegskrutonger, romansallad, mixtomater, picklad rödlök, dressing & citron
-
Mozzarella di Bufala
175 krBuffelmozzarella med blandade tomater, grillade grönsaker, balsamicosyrad rödlök, basilikaolja, napolitansk bladsallad. Serveras med grillad vitlökspinsa
-