Lunchmeny
-
Måndag
-
Kycklingfilé med tzatziki, rödvinssås och rostad potatis
-
Ugnsbakad laxfilé med skaldjurssås, räkor och kokt potatis
-
Linguine med grönpesto och buffelmozzarella
-
-
Tisdag
-
Biff stroganoff med créme fraiche, saltgurka och potatispuré
-
Panerad spättafilé med remouladsås, citron och friterad potatis
-
Rostad spetskål med citron, friterad potatis och remouladsås
-
-
Onsdag
-
Kalvfärsbiff med svampsås, svartvinbärsgelé och rostad potatis
-
Örtbakad gösfilé med skagenröra och potatissallad
-
Tortellini med tomatsås och riven parmesan
-
-
Torsdag
-
Nattbakad flankstek med grönpepparsås, färska bönor och rostad potatis
-
Havets wallenbergare med hummersås, sockerärtor och potatispuré
-
Kryddig linsgryta med rostade pumpakärnor och fetaost
-
-
Fredag
-
Panerad fläskschnitzel med basilikasmör, tomatsås och vitlökspotatis
-
Halstrad laxfilé med vitvinssås, blåmusslor och krossad potatis
-
Blomkålssoppa med tryffeltoast och stekt höstsvamp
-
Lunchmeny V.38
11-15
150 kr inkl. Sallad, bröd och kaffe
-
Pasta
-
Tortiglioni con pomodoro
165 krPasta i tomatsås med färsk basilika och parmigiano reggiano
-
Linguine con Pancetta e panna
175 krPancetta, vitlök, parmigiano reggiano, grädde och tunn bandpasta
-
Linguine aglio, olio e scampi
185 krscampi, vitlök, chili, persilja, olivolja och tunn bandpasta
-
Ravioli
175 krRavioli fylld med kalvkött, tomatsås, parmesan och friterad salvia
-
-
Sallad
-
Caesarsallad
175 krÖrtstekt kycklingbröst, pancetta, parmigiano reggiano, surdegskrutonger, romansallad, mixtomater, picklad rödlök & dressing
-
Caesarsallad med handskalade räkor
195 krParmigiano reggiano, surdegskrutonger, romansallad, mixtomater, picklad rödlök, dressing & citron
-
Mozzarella di Bufala
175 krBuffelmozzarella med blandade tomater, grillade grönsaker, balsamicosyrad rödlök, basilikaolja, napolitansk bladsallad. Serveras med grillad vitlökspinsa
-