Lunchmeny

Helstekt fläskfilé med vitlökssky, färska bönor och rostad potatis

Ugnsbakad regnbågslaxfilé med gräslöksstuvad potatis, citron och ärtor

Svamppasta med fetaost och babyspenat

Kalvfärsbiff med konjaksgräddsås, svartvinbärsgelé och krossad potatis

Örtbakad gösfilé med skagenröra, citron och dillpotatis

Cannelloni med tomatsås, parmesan och ruccolasallad

Högrevsgryta med svamp, syltlök, bacon, syrlig grädde och potatispuré

Havets wallenbergare med chili, vitlök, marinerade sojabönor, limeaioli och kokt potatis

Friterad blomkål med limeaioli, marinerade sojabönor och picklad rödlök

Salsiccia med tryffelsky, bakade tomater, parmesan och rostade rotfrukter é

Panerad spättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis

Gratinerad getost med rostade betor, romansallad, tomat och pinjenötter

Panerad fläskschnitzel med cafe de parissmör, rödvinssky och rostad potatis

Fiskgryta med tomater, chili, vitlök, rotfrukter, räkor och aioli

Tryffelpasta med grädde, sojabönor och parmesan

Pasta i tomatsås med färsk basilika och parmigiano reggiano

Pancetta, vitlök, parmigiano reggiano, grädde och tunn bandpasta

scampi, vitlök, chili, persilja, olivolja och tunn bandpasta

Örtstekt kycklingbröst, pancetta, parmigiano reggiano, surdegskrutonger, romansallad, mixtomater, picklad rödlök & dressing

Parmigiano reggiano, surdegskrutonger, romansallad, mixtomater, picklad rödlök, dressing & citron